Kategorie: Podcasts

 „Gault&Millau“ kürte Vincent Klink jüngst zum Gastronom des Jahres 2021. Der Sternekoch nimmt es mit der Gelassenheit des erfahrenen Patrons. Die Wielandshöhe in Stuttgart-Degerloch ist seine Homebase, in der er und sein Team seit 1998 fast durchgehend einen Stern erkocht, unabhängig von Trends oder Moden in der Branche. Gault&Millau begründet: „Eines der schönsten und eigensinnigsten Restaurants der Republik. Ein Magnet für Freigeister und Genussmenschen.“ Wie gelingt das über so lange Zeit? „Bei mir wird angstfrei gekocht, ohne Angst vor Fehlern“, erläutert Klink im Podcast. Nicht das „perfekte Essen“ treibe ihn an, sondern das Machen und Ausprobieren – zusammen mit anderen. „Mein Beruf“, sagt er, „ist der Umgang mit Menschen“. Befragt wird Vincent Klink auf der Wielandshöhe von zwei Hosts: Prof. Stephan Ferdinand ist Direktor des Instituts für Moderation (imo) an der Hochschule der Medien Stuttgart (HdM). ARD-Journalist Kolja Schwartz ist Absolvent des Qualifikationsprogramms Moderation am imo. Best Buddy ist der Jazzpianist Patrick Bebelaar. SPRICH:STUTTGART – der Podcast für und über Stuttgart: www.sprichstuttgart.de und auf Instagram sprichstuttgart_podcast (aufgezeichnet am 16.11.2021, online ab 3.12.2021).
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Der Zürcher Architekt Andreas Hofer ist seit Anfang 2018 Intendant der Internationalen Bauausstellung 2027 StadtRegion Stuttgart (IBA’27). Er und sein Team planen die Bauausstellung in einer Phase des gesellschaftlichen Umbruchs. Was wird in Zukunft in der Region Stuttgart wie produziert? Wie arbeiten, wohnen und bewegen sich die Menschen in der Stadt und Region Stuttgart? Dieser Transformationsprozess hat räumliche Auswirkungen, die Andreas Hofer u.a. in seinem IBA-Schwerpunkt “Produktive Stadt“ mit exemplarischen Bauprojekten sichtbar macht. Damit spannt er den Bogen von der Bauausstellung auf dem Weißenhof vor 100 Jahren, in der die Industrialisierung das Thema Wohnen neu definierte. Im Podcast schildert er, wie er dieses Erbe neu verhandelt. Dabei ist der Schönheitsbegriff ein Schlüsselwort in Hofers Handeln: “Man darf nie den Anspruch aufgeben, unsere Stadt zu einem schönen Lebensraum weiterzuentwickeln und zu gestalten.” Befragt wird der Architekt in der Reallaborbühne der Genossenschaftlichen Wohnanlage in Stuttgart-Rot von zwei Hosts: Prof. Stephan Ferdinand ist Direktor des Instituts für Moderation (imo) an der Hochschule der Medien Stuttgart (HdM). Anne Jethon ist Absolventin des Qualifikationsprogramms Moderation am imo. Best Buddy ist der Architekt Andreas Wirz. SPRICH:STUTTGART – der Podcast für und über Stuttgart:  www.sprichstuttgart.de und auf Instagram sprichstuttgart_podcast (aufgezeichnet am 25.10.2021, online ab 19.11.2021).
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Dr. Stefanie Stegmann leitet seit 2014 das Literaturhaus in Stuttgart. Die aus einer Bürgerbewegung entstandene Institution am Berliner Platz feiert gerade ihr 20jähriges Bestehen. Dass das Haus weit über die Stadt hinaus strahlt liegt auch an Stefanie Stegmann. Mit Offenheit, Neugier, Kompetenz und einem wachen Interesse an gesellschaftlichen Themen prägt sie ein Programm, das ihr Selbstverständnis spiegelt. Sie öffnet die Türen des Literaturhauses und ermöglicht Begegnungen und ein generationsübergreifendes und interkulturelles Miteinander. Im Podcast sagt sie: “Menschen über Literatur und Sprache ins Gespräch zu bringen – das kann friedensstiftend sein“. Befragt wird Dr. Stefanie Stegmann in der Wunschlocation Hoppenlaufriedhof von zwei Hosts: Prof. Stephan Ferdinand ist Direktor des Instituts für Moderation (imo) an der Hochschule der Medien Stuttgart (HdM). Luisa Filip ist Absolventin des Qualifikationsprogramms Moderation am imo. Best Buddy ist Pfarrerin Monika Renninger, die den Hospitalhof leitet. SPRICH:STUTTGART – der Podcast für und über Stuttgart: www.sprichstuttgart.de und auf Instagram sprichstuttgart_podcast (aufgezeichnet am 22.9.2021, online seit 5.11.2021).
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Cornelia Horz ist seit 2013 Präsidentin des Oberlandesgerichts in Stuttgart – als erste Frau in der Geschichte des Gerichts. Inspiriert von der Fernsehsendung „Ehen vor Gericht“ war ihr schon mit 13 Jahren klar, dass sie Richterin werden wird. Heute führt sie eine Behörde, die sich zwischen Staatsschutzverfahren und Massenverfahren im Dieselskandal herausgefordert sieht. Zu Cornelia Horz‘ Amtsverständnis gehört es dabei, die Justiz nach außen hin zu vermitteln und darauf hinzuweisen, wie zentral die unabhängige Justiz für eine stabile Demokratie ist. Wissend darum, dass auch ihre Institution immer wieder unter Beschuss gerät. Sich erklären ist für Cornelia Horz deshalb zentral: „Die Bevölkerung soll sehen, dass wir verantwortungsvolle Richter sind, die der Bedeutung des Amtes entsprechend handeln“, sagt sie im Podcast. Dazu gehört für sie auch die kritische Auseinandersetzung mit dem nationalsozialistische Unrechtssystem, die 2019 in der Ausstellung „NS-Justiz in Stuttgart“ mündete. Befragt wird Cornelia Horz von zwei Hosts: Prof. Stephan Ferdinand ist Direktor des Instituts für Moderation (imo) an der Hochschule der Medien Stuttgart (HdM). Kolja Schwartz ist Absolvent des imo und berichtet für die ARD aus der Residenz des Rechts in Karlsruhe. Best Buddy ist Achim Brauneisen, Generalstaatsanwalt in Stuttgart. SPRICH:STUTTGART – der Podcast für und über Stuttgart: www.sprichstuttgart.de und auf Instagram sprichstuttgart_podcast (aufgezeichnet am 05.10.2021, online ab 22.10.2021).
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Filz Recber ist Teil der Stuttgarter Stadtgeschichte. Sie übernahm jüngst den Dönerladen „Ützel Brützel, den ihr Vater als ersten seiner Art eröffnet hatte. Das „Ützel Brützel“ ist mittlerweile Legende und steht sinnbildlich für die Migrationsgeschichte der Stadt. Filiz Recber verortet sich entsprechend: „Ich bin gelebte Vielfalt“, sagt sie über sich im Podcast. Das Thema treibt sie um. In ihrem eigenen Podcast „Auf einen Döner mit…“ (https://uetzelbruetzel.podigee.io) spricht sie – ganz wörtlich – mit diversen Menschen. Deren Lebensläufe inspirieren und machen denen Mut, die „durch Anderssein erschwerte Bedingungen haben.“ Die Unternehmerin Filiz Recber bringt sich als überzeugte Demokratin in die Stadtgesellschaft ein und sucht gezielt nach dem, was uns verbindet. Ihre Antwort auf die spaltende Debatten. Befragt wird Filiz Recber in der Wunschlocation „Agora“ im Landtag Baden-Württemberg von zwei Hosts: Prof. Stephan Ferdinand ist Direktor des Instituts für Moderation (imo) an der Hochschule der Medien Stuttgart (HdM). Natalie Dreher ist Absolventin des Qualifikationsprogramms Moderation am imo. Best Buddy ist Elisabeth Kuhn. SPRICH:STUTTGART – der Podcast für und über Stuttgart: www.sprichstuttgart.de und auf Instagram sprichstuttgart_podcast (aufgezeichnet am 30.7.2021, online ab 8.10.2021).
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Eva Hosemann, Bine Schulz und Stephan Raab sind zu Gast im Podcast SPRICH:STUTTGART. Die drei sind die wohl krimi-affinsten Stuttgarter:innen. Gemeinschaftlich führen sie den Verein „Stuttgarter Kriminächte“  – mit Leidenschaft, Herz und Verstand. Seit Jahren prägen sie die Theater- und Kulturszene der Stadt. In SPRICH:STUTTGART schildern sie, wie sich ihre Erfahrungen und ihre Gespür im Programm der Kriminächte spiegeln und wie sie dafür regelrecht als “Trüffelschweine” unterwegs sind, um für die wechselnden Inhalte die passenden Locations zu finden. Befragt werden Eva Hosemann, Bine Schulz und Stephan Raab in den SOKO-Studios der Bavaria im Römerkastell. Hosts sind die Schirmherrin der Kriminächte, die Schauspielerin Astrid M. Fünderich und der Direktor des Instituts für Moderation (imo) an der Hochschule der Medien (HdM), Prof. Stephan Ferdinand. SPRICH:STUTTGART – der Podcast für und über Stuttgart: www.sprichstuttgart.de und auf Instagram sprichstuttgart_podcast (aufgezeichnet am 15.9.2021, online seit 24.9.2021).
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Dr. Helga Breuningers Name hat in Stuttgart einen besonderen Klang. Das Breuninger-Kaufhaus Ihre Vaters gehört zu Stuttgart wie der Fernsehturm oder die Stiftskirche. Aber nicht das Warenhaus prägte Helga Breuningers Lebensweg, sondern vielmehr die Stiftung, die aus dem Unternehmen hervorging. “Die Stiftung ist eine Riesenchance, für die ich dankbar bin”, sagt sie im Podcast SPRICH:STUTTGART. Mit ihr übernimmt Breuninger seit Jahrzehnten geradezu ruhe- und rastlos gesellschaftliche Verantwortung in der Stadt. Ob in der eigenen Breuninger-Stiftung, der Bürgerstiftung oder dem Literaturhaus. Befragt wird Dr. Helga Breuninger auf der Sünderstaffel von zwei Hosts: Prof. Stephan Ferdinand ist Direktor des Instituts für Moderation (imo) an der Hochschule der Medien Stuttgart (HdM). Natalie Dreher ist Teilnehmerin des Qualifikationsprogramms Moderation am imo. Best Buddy ist Prof. Dr. Wieland Backes. SPRICH:STUTTGART – der Podcast für und über Stuttgart:  www.sprichstuttgart.de und auf Instagram sprichstuttgart_podcast (aufgezeichnet am 5.7.2021, online seit 10.09.2021).
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Wolfgang Schorlau ist einer der erfolgreichsten Krimischriftsteller Deutschlands, in Stuttgarter verankert. Mit seinen Dengler-Reihe prägt er das Genre des politischen Kriminalromans. Er konfrontiert Leserinnen und Leser mit seiner Kritik an den Verhältnissen, jüngst im zehnten Dengler-Krimi “Kreuzbergblues”, in dem es um das Recht aufs Wohnen geht. Schorlau – ein Autor mit Mission. Er deckt auf, klärt auf, “findet und erfindet”, indem er seine präzisen Recherchen über gesellschaftliche Missstände mit der Fiktion verknüpft. Im Podcast schildert er, was ihn politisierte und wie ihn ein paar junge Filmer zum Schreiben brachten. Befragt wird Wolfgang Schorlau in Mario Ohnos Einzimmertafel St. Amour von zwei Hosts: Prof. Stephan Ferdinand ist Direktor des Instituts für Moderation (imo) an der Hochschule der Medien Stuttgart (HdM). Martin Hoffmann ist Absolvent des Qualifikationsprogramms Moderation am imo. Best Buddy ist Schauspieler Walter Sittler. SPRICH:STUTTGART – der Podcast für und über Stuttgart:  www.sprichstuttgart.de und auf Instagram sprichstuttgart_podcast (aufgezeichnet 21.7.2021, online seit 27.8.2021).
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Walter Sittler, Schauspieler für Film und Bühne, hat sich mit seinen TV-Rollen in das kollektive Gedächtnis der Deutschen gespielt, ob in „Der Kommissar und das Meer“, „girl friends“ oder „Nikola“, zuletzt in der Streaming-Serie „Unter Freunden stirbt man nicht“. Dabei hat Walter Sittler über all die Jahre der Bühne die Treue gehalten. In Stuttgart schätzt ihn das Publikum fürs seine Erich-Kästner-Programme im Theaterhaus. Vor mehr als zehn Jahren war er das Gesicht der Protestbewegung gegen Stuttgart 21. Ein Thema, das ihn immer noch umtreibt. Der kritische Blick prägt auch den Podcast. Walter Sittler – ein Zufallsstuttgarter, für den der Süden mittlerweile Heimat geworden ist. Best Buddy ist seine Tochter Jennifer Sittler. Befragt wird Walter Sittler an den Bärenseen – am Schluss im strömenden Regen -, von zwei Hosts: Prof. Stephan Ferdinand ist Direktor des Instituts für Moderation (imo) an der Hochschule der Medien Stuttgart (HdM). Martin Hoffmann ist Absolvent des Qualifikationsprogramms Moderation am imo. SPRICH:STUTTGART – der Podcast für und über Stuttgart: www.sprichstuttgart.de und auf Instagram sprichstuttgart_podcast (aufgezeichnet am 15.7.2021, online seit 13.8.2021).
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Dr. Stefan Wolf, Vorstandsvorsitzender der ElringKlinger AG, wurde bundesweit bekannt, als er das Ehrenamt des Gesamtmetall-Präsidenten im November 2020 übernahm. Sich einbringen gehört zum Selbstverständnis des Top-Managers, der mit seinem Unternehmen den Strukturwandel zu alternativen Antriebsarten bereits hinter sich hat. Für die Industrieregion Stuttgart blickt Dr. Stefan Wolf im Podcast optimistisch in die Zukunft: “Wenn alle zusammenstehen, stemmen wir den Wandel”. Best Buddy im SPRICH:STUTTGART ist IG-Metall Bezirksleiter Roman Zitzelsberger, der über Dr. Stefan Wolf sagt, er sei ein “progressiver Konservativer”. Befragt wird er in der Lounge der Arbeitgeber-Verbandszentrale von zwei Hosts: Prof. Stephan Ferdinand ist Direktor des Instituts für Moderation (imo) an der Hochschule der Medien Stuttgart (HdM). Anja Lange ist Absolventin des Qualifikationsprogramms Moderation am imo. SPRICH:STUTTGART – der Podcast für und über Stuttgart:  www.sprichstuttgart.de und auf Instagram sprichstuttgart_podcast (aufgezeichnet am 13. Juli 2021, online seit 30. Juli 2021).
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